Ռուկոլա պրոշյուտոյով աղցան, բրոկոլի կրեմ-ապուր և սթեյք ռիբայ | Համի ուժը 5 / 05 (2019)

Ռուկոլա պրոշյուտոյով #աղցան , #բրոկոլի կրեմ-ապուր և #սթեյք ռիբայ | Համի ուժը 5 / 05 (2019)

Երբ գարնանային երեկոն իջնում է քաղաքի վրա, #Երևան ի զարկերակն այլ ռիթմով է սկսում բաբախել։ Թվում է, թե քաղաքում շունչ է առել ամեն ինչ, ծառ ու ծաղկից բացի անգամ քարերն են շնչում ու վայելում ձմեռվանից հետո արև կերած օդը․․ Հիմա Երևանը վայելելու իսկական ժամանակն է՝ ցուրտը նահանջել է, իսկ շոգը դեռ չի սկսել — զբոսանքների, միմյանց վայելելու հիանալի ժամանակ է․․
_________________________________
Ես փորձում եմ պատմել իմ կյանքի պատմությունները, ներկայացնել իմ զգացողությունները սոցիալական, մշակութային և այլ երևույթների մասին։ Հատկապես շատ եմ սիրում կիսել տարբեր ուտելիք ների ու համերի մասին իմ դիտարկումները, որով նորովի բացահայտեցի Հայաստանը։ Լավագույն զրույցները տեղի են ունենում հենց համով սեղանների շուրջ։ Սա դարձավ նպատակը շրջելու Հայաստանով և աշխարհով մեկ, հավաքել տարբեր հայկական համերը, խնամքով արձանագրել ու ամրագրել աշխարհի գաստրոնոմիական քարտեզի վրա` նշելով Հայաստանը։
________________________________
Նազենի Հովհաննիսյան:

Facebook |
Instagram |
Telegram |
Tiktok |

Համագործակցության համար զանգահարել /մենեջեր +37493452198 Lusine D.
________________________________
Produced by SPiN Ideas Agency
Instagram –
Համագործակցության համար`
+374 44828844
info@spinideas.am

source