Գառան մսով խաշլամա, արև թեյ, հորթի միս գարեջրով | Համի Ուժը 05 / 13 (2019)

Գառան մսով #խաշլամա , #արև #թեյ , հորթի միս գարեջրով | Համի Ուժը 05 / 13 (2019)

#Հայաստան ի տարածքը պետք է չափել ոչ թե լայնքով ու երկայնքով, այլ խորությամբ։
Պատմական շերտերն այստեղ այնքան շատ և խոսուն են, որ մնում է ուղղակի ընկղմվել մեր երկրի մեջ ու լող տալ պատմության, արվեստի, արհեստների և սիրո օվկիանոսում։ Ծովից ծով մշակույթ ունենք և ունենք ամենակարևորը` ստեղծարար մարդկանց, որոնց ձեռքի տակ ամենահասարակ քարն անգամ դառնում է արվեստի նմուշ։
_________________________________
Ես փորձում եմ պատմել իմ կյանքի պատմությունները, ներկայացնել իմ զգացողությունները սոցիալական, մշակութային և այլ երևույթների մասին։ Հատկապես շատ եմ սիրում կիսել տարբեր ուտելիք ների ու համերի մասին իմ դիտարկումները, որով նորովի բացահայտեցի Հայաստանը։ Լավագույն զրույցները տեղի են ունենում հենց համով սեղանների շուրջ։ Սա դարձավ նպատակը շրջելու Հայաստանով և աշխարհով մեկ, հավաքել տարբեր հայկական համերը, խնամքով արձանագրել ու ամրագրել աշխարհի գաստրոնոմիական քարտեզի վրա` նշելով Հայաստանը։
________________________________
Նազենի Հովհաննիսյան:

Facebook |
Instagram |
Telegram |
Tiktok |

Համագործակցության համար զանգահարել /մենեջեր +37493452198 Lusine D.

source