Author: Nazeni Hovhannisyan

Գյումրու գարեջրի #արվեստ ը․ հորթի ուղեղի #պատրաստում | Համի Ուժը 5 / 04 #Գյումրի ն նույնիսկ ամենացուրտ եղանակին ջերմ է ու ջերմացնող, երևի հին քաղաքի գույն ու շունչն է, որ մեզ ամեն անգամ վերադարձնում է այստեղ, իհարկե, նոր բացահայտումների և նոր բաղադրատոմսերի համար․․ մենք էլ սիրով վերադառնում ենք այս հյուրընկալ քաղաք, հանդիպում այստեղ ապրող սրտաբաց մարդկանց հետ և անվերջ սովորում նրանցից, իսկ թե այս անգամ ինչ ենք ուսանել ու բացահայտել, կիմանաք շատ շուտով․․․ _________________________________ Ես փորձում եմ պատմել իմ կյանքի պատմությունները, ներկայացնել իմ զգացողությունները սոցիալական, մշակութային և այլ երևույթների մասին։ Հատկապես շատ եմ սիրում կիսել տարբեր ուտելիք ների ու համերի…

Read More

#Արվեստագետ ի հանդեպ միշտ ունեն փշոտ վերաբերմունք #shorts #Նազենի Հովհաննիսյան: Facebook | Instagram | … Telegram | Tiktok | … Համագործակցության համար զանգահարել /մենեջեր +37493452198 Լուսինե Դանիելյան Produced by SPiN Ideas Agency Instagram – Համագործակցության համար` +374 44828844 info@spinideas.am source

Read More

Մարաշի մածնով քյուֆթայի, չորաթանով հավի մսի ու սմբուկի պատրաստում | Համի ուժը 04 / 05 Այս անգամ գտնվում ենք ՀՀ վաստակավոր արտիստ, հայ ժողովրդական երգերի մեկնաբան Արսեն Գրիրգորյանի (#Մրո) հյուրընկալ տանը։ Նրա ընտանիքի հետ բացահայտում ենք ավանդական ուտեստների նոր երանգները, կիսվում պատմություններով և համտեսում Հայաստանի հարուստ խոհանոցը։ Ի՞նչ ենք պատրաստում․ -Մարաշի մածնով քյուֆթա, -չորաթանով հավ ու սմբուկ։ Արսենի մոր՝ տիկին Լուսիկի դիտարկումներն ու #խոհանոցային գաղտնիքները կօգնեն մեզ վերաիմաստավորել հայական խոհանոցի դասականները։ Միացեք մեզ՝ բացահայտելու Մարաշի անհավանական համերը։ ____________________________________ Ես փորձում եմ պատմել իմ կյանքի պատմությունները, ներկայացնել իմ զգացողությունները սոցիալական, մշակութային և այլ երևույթների մասին։ Հատկապես շատ եմ սիրում կիսել տարբեր…

Read More

Հայ #Առաքելական #Եկեղեցի ն տուն է՝ ուր էլ որ լինես #shorts Նազենի Հովհաննիսյան: Facebook | Instagram | … Telegram | Tiktok | … Համագործակցության համար զանգահարել /մենեջեր +37493452198 Lusine D. Produced by SPiN Ideas Agency Instagram – Համագործակցության համար` +374 44828844 info@spinideas.am source

Read More

Սպանախով տոլմայի, ռոլլ քյուֆթայի, սաղմոնով ուտեստի պատրաստում | Համի ուժը 03 / 07 Մեր այսօրվա հաղորդման առաջին հատվածում ուղևորվում ենք աստղային զույգի՝ #Արամե ի և Աննայի բնակարան։ Աննայի հետ կպատրաստենք սաղմոնով ուտեստ, իմպրովիզային սնկով աղցան, բրնձով փլավ, բանջարեղենային տապակած ուտեստ և, իհարկե, կհամեմենք միայն լավ տրամադրությամբ։ Այնուհետև կհանդիպենք մեր հաջորդ հյուրի հետ՝ Գայանե Բրեիովայի, ով ապրում է Մոսկվայում, սակայն հաճախ է լինում հայրենիքում, և ոգեշնչվում է հայաստանյան խոհանոցից։ Բուսակերների համար կպատրաստենք սպանախով #տոլմա , իսկ մսակերների համար՝ ռոլլ #քյուֆթա ։ Վերջում միասին կվայելենք մայրաքաղաքի երեկոներից մեկը՝ Երևանյան գինու փառատոնը։ Դե, բարի դիտում: ________________________________________ Ես փորձում եմ պատմել իմ կյանքի պատմությունները,…

Read More

Ամեն բան պետք է անել #երջանիկ, որ ստացվի #shorts Նազենի Հովհաննիսյան: Facebook | Instagram | … Telegram | Tiktok | … Համագործակցության համար զանգահարել /մենեջեր +37493452198 Լուսինե Դանիելյան Produced by SPiN Ideas Agency Instagram – Համագործակցության համար` +374 44828844 info@spinideas.am source

Read More

Ռուկոլա պրոշյուտոյով #աղցան , #բրոկոլի կրեմ-ապուր և #սթեյք ռիբայ | Համի ուժը 5 / 05 (2019) Երբ գարնանային երեկոն իջնում է քաղաքի վրա, #Երևան ի զարկերակն այլ ռիթմով է սկսում բաբախել։ Թվում է, թե քաղաքում շունչ է առել ամեն ինչ, ծառ ու ծաղկից բացի անգամ քարերն են շնչում ու վայելում ձմեռվանից հետո արև կերած օդը․․ Հիմա Երևանը վայելելու իսկական ժամանակն է՝ ցուրտը նահանջել է, իսկ շոգը դեռ չի սկսել — զբոսանքների, միմյանց վայելելու հիանալի ժամանակ է․․ _________________________________ Ես փորձում եմ պատմել իմ կյանքի պատմությունները, ներկայացնել իմ զգացողությունները սոցիալական, մշակութային և այլ երևույթների մասին։ Հատկապես շատ եմ սիրում կիսել տարբեր ուտելիք…

Read More