Author: Armenian Kitchen with Lusine

Բաղադրատոմսը 👇 1 բաժակ բրինձ (2 բաժակ եռման ջուր) 400գ հավի կրծքամիս 1 գլուխ սոխ 2 միջին չափի գազար 1 պղպեղ 2 ատամիկ սխտոր 1 մեծ լոլիկ🍅 80մլ ձեթ կծու ծիծակ ըստ ճաշակի համեմ սամիթ աղ ըստ ճաշակի սեւ պղպեղ ըստ ճաշակի Բարի ախորժակ։ The recipe 👇 1 cup of rice (2 cups of boiling water) 400g of chicken breast 1 onion 2 medium sized carrots 1 pepper 2 cloves of garlic 1 large tomato🍅 80 ml of oil spicy pepper 🌶️ to taste fresh coriander dill salt to taste black pepper to taste Bon Appetit. Рецепт 👇 1 стакан…

Read More

Բաղադրիչներ 👇🏻 5լ կաթ 1/2 թեյի գդալ կիտրոնի աղ Բարի ախորժակ։ Ингредиенты 👇🏻 5 л молока 1/2 ч. л. лимонной кислоты Приятного аппетита! Ingredients 👇🏻 5 L milk 1/2 tsp citric acid Enjoy it! Մածունով կաթնաշոռ ստանալու բաղադրատոմսը 👇🏻

Read More

Հավի աղացած մսով, հալվող պանրով ընտիր նախաճաշ Բաղադրիչներ 👇🏻 2 տորտիլիա 200գ հավի կամ տավարի աղացած միս 100գ սուլուգունի պանիր 1 լոլիկ սամիթ աղ սև պղպեղ բուսայուղ տապակելու համար Բարի ախորժակ։ Вкусный завтрак из куриного фарша с тянущимся сыром 🧀 Ингредиенты 👇🏻 2 тортильи 200 г куриного фарша 100 г сыра сулугуни 1 помидор 🍅 укроп соль чёрный перец растительное масло для жарки Приятного аппетита! ❤️ Delicious breakfast with minced chicken and melty cheese 🧀 Ingredients 👇🏻 2 tortillas 200 g minced chicken 100 g suluguni cheese 1 tomato 🍅 dill salt black pepper vegetable oil for frying Bon appétit!…

Read More

Բաղադրատոմսը 👇🏻 Խճողակի համար 1կգ տավարի միս 50-80գ կարագ 150գ բրինձ 2 գլուխ սոխ Համեմ, սամիթ, ազատքեղ 1թ.գ. չորացրած ռեհանի փոշի սև պղպեղ պապրիկա աղ 1կգ պղպեղ ՍՈԽԵՌԱԾ 2-3 գլուխ սոխ 2 մեծ լոլիկ 1ճաշի գդալ տոմատի մածուկ չորացրած ռեհան աղ Այնքան ջուր, որ բաղադրիչները հազիվ ծածկի։ Բարի ախորժակ։ Рецепт 👇🏻 Для начинки: 1 кг говядины 50–80 г сливочного масла 150 г риса 2 луковицы Кинза, укроп, петрушка 1 ч. л. сушёного порошка базилика Чёрный перец Паприка Соль 1 кг сладкого перца Для соуса: 2–3 луковицы 2 больших помидора 1 ст. л. томатной пасты Сушёный базилик Соль Вода — столько,…

Read More

Բաղադրատոմսը 👇🏻 Խճողակի համար 1կգ տավարի միս 50-80գ կարագ 150գ բրինձ 2 գլուխ սոխ Համեմ, սամիթ, ազատքեղ 1թ.գ. չորացրած ռեհանի փոշի սև պղպեղ պապրիկա աղ 1կգ պղպեղ ՍՈԽԵՌԱԾ 2-3 գլուխ սոխ 2 մեծ լոլիկ 1ճաշի գդալ տոմատի մածուկ չորացրած ռեհան աղ Այնքան ջուր, որ բաղադրիչները հազիվ ծածկի։ Բարի ախորժակ։ Рецепт 👇🏻 Для начинки: 1 кг говядины 50–80 г сливочного масла 150 г риса 2 луковицы Кинза, укроп, петрушка 1 ч. л. сушёного порошка базилика Чёрный перец Паприка Соль 1 кг сладкого перца Для соуса: 2–3 луковицы 2 больших помидора 1 ст. л. томатной пасты Сушёный базилик Соль Вода — столько,…

Read More

Բաղադրատոմսը 👇 2 գունդ շերտավոր խմոր 👇 Շերտավոր խմորի բաղադրատոմսը👇 Для крема 👇 250 г мягкого сливочного масла 1 чайная ложка ванильного сахара 1 банка сгущённого молока Приятного аппетита! ❤️ Recipe 👇 1000 g puff pastry 👇 Puff pastry recipe 👇

Read More

Բաղադրատոմսը 👇 1 կգ սմբուկ 🍆 Թանձրուկի համար 80-100գ ընկույզ 2 ատամիկ սխտոր համեմ ազատքեղ կես կիտրոնի հյութ կամ 2 ճաշի գդալ քացախ (5%) 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի ձեթ աղ ըստ ճաշակի չորացրած կծու ծիծակ սեւ պղպեղ ըստ ճաշակի 1/2 թեյի գդալ Խմելի-սունելի 1 գլուխ կարմիր սոխ ըստ ցանկության Բարի ախորժակ։ Рецепт 👇 1 кг баклажанов 🍆 Для соуса: 80–100 г грецких орехов 2 зубчика чеснока кинза петрушка сушёный острый стручковый перец сок половины лимона или 2 ст. л. уксуса (5%) 2 ст. л. оливкового масла соль по вкусу чёрный перец по вкусу 1/2 ч. л. хмели-сунели 1 головка красного…

Read More

Բաղադրատոմսը 👇🏻 200գ կաթնաշոռ 80գ փափուկ կարագ 180գ ալյուր 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ 1 թեյի գդալ վանիլային շաքարավազ Միջուկ 2 ճաշի գդալ շաքարավազ Խորիզի համար 1 լիքը ճաշի գդալ ալյուր 30 գրամ կարագ 1-2 ճաշի գդալ շաքարավազ վանիլին Բարի ախորժակ ։ Рецепт 👇🏻 200 г творога 80 г мягкого сливочного масла 180 г муки 1 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. ванильного сахара Начинка: 2 ст. л. сахара Для крошки 1 ст. л. с горкой муки 30 г сливочного масла 1–2 ст. л. сахара ванилин Приятного аппетита! ❤️ Recipe 👇🏻 200 g cottage cheese 80 g softened butter 180 g…

Read More

Սմբուկով, համի մսով ամառային աղցան Բաղադրատոմսը 👇🏻 2 մեծ սմբուկ 1 մեծ գազար 🥕 300գ հավի կրծքամիս 2 լոլիկ🍅 սամիթ 1 ատամիկ սխտոր 200գ կանաչ ոլոռ աղ սև պղպեղ 2 ճաշի գդալ թթվասեր կամ մայոնեզ Բարի ախորժակ։ Սմբուկով աղցան 👇🏻 Летний салат с баклажанами и куриным мясом 🍆🥕🍗 Ингредиенты 👇🏻 2 больших баклажана 1 большая морковь 🥕 300 г куриной грудки 2 помидора 🍅 укроп 1 зубчик чеснока 200 г зелёного горошка соль чёрный перец 2 ст. л. сметаны или майонеза Приятного аппетита! ❤️ Summer Salad with Eggplant and Chicken 🍆🥕🍗 Ingredients 👇🏻 2 large eggplants 1 large carrot 🥕…

Read More

Բաղադրատոմսը 👇🏻 400գ հավի կրծքամիս 500գ բրոկկոլի 1 թարմ եգիպտացորեն 🌽 (կամ 250գ պահածոյացված եգիպտացորեն) 1 թարմ գազար 100գ ձիթապտուղ մի փոքր փունջ համեմ 50մլ սոյայի սոուս 2 ճաշի գդալ բալզամիկ սոուս 1/2 թեյի գդալ պապրիկա 1/4 թեյի գդալ սև պղպեղ 2 ճաշի գդալ բուսայուղ 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի ձեթ աղ Բարի ախորժակ։ Рецепт 👇🏻 400 г куриной грудки 500 г брокколи 1 свежий початок кукурузы 🌽 (или 250 г консервированной кукурузы) 1 свежая морковь 100 г маслин небольшой пучок кинзы 50 мл соевого соуса 2 ст. л. бальзамического соуса 1/2 ч. л. паприки 1/4 ч. л. чёрного перца 2…

Read More