Лучше квасить капусту самостоятельно, поскольку покупную капусту с хорошим составом найти крайне сложно. В лучшем случае она может выглядеть под микроскопом практически стерильной (без симбиотных лактобактерий), в худшем случае может содержать дрожжи и однажды мне довелось купить капусту со спорами плесени.
*РУБЛЕНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА*
*КВАШЕНАЯ КАПУСТА на РЕУТЕРИ*
*КВАШЕНАЯ КАПУСТА С ГОРЧИЦЕЙ (с солью и без соли)*
КВАШЕНАЯ КАПУСТА с лавровым листом, гвоздикой, чесноком
Микрофлора квашеной капусты под микроскопом
КВАШЕНАЯ КАПУСТА С СОЛЬЮ и БЕЗ СОЛИ
КВАШЕНАЯ КАПУСТА ИЗ МАГАЗИНА ПОД МИКРОСКОПОМ
КВАШЕНАЯ КАПУСТА с РЫНКА под МИКРОСКОПОМ
source
Trending
- ШОУ ДРОНОВ В АРМЕНИИ🇦🇲🇦🇲🇦🇲 #ереван #армения #армения_сегодня
- Over 60? This 1 Spice Works Better Than Protein Powder to Strengthen Legs… | Barbara O’Neill
- Россия Готовит Нападение?
- Yerevan Christmas tree lighting 2026 #fakhertravel #armenia #love #tour #2026 #christmas #فاخرتراول
- MARKET HALTED: Silver Just Hit ‘Limit Up’. (System Failure)
- Happy New Year 2026 🎉🎊🍾🥂💸💫✨ Mikayel Gabriel 🌟 #mikayelgabriel #yerevan #armenia #newyear
- New Year 2026 LIVE: Qatar Welcomes New Year With Spectacular Fireworks Display | Lusail City | N18G
- Редкая находка – квашеная капуста с лактобактериями из магазина! 🥬
It’s Time to Shine!
Stay Connected,
Stay Informed!
Stay Connected,
Stay Informed!
19 Comments
КВАШУ КАПУСТУ ПРАВИЛЬНО : https://www.youtube.com/watch?v=L0xuPM8rPC4&t=1s
Не могу найти видео про капусту . Подскажите, как называется?
Спасибо, как раз собиралась купить квашеную капусту.
При чём здесь стрептококки!?? В видео написано, по факту ни слова об этом, это как понимать!?
На рынке знаю что добавляю соду, она и останавливает окисление. В магазинах не скажу
до жили.. что государство проверять надо..
Страна должна знать своих героев.Надо указать производителя в видео,пусть люди голосуют рублем и помогут выжить этому замечательному производителю.
Аня,скажите пожалуйста, почему капуста сквашеня мной лично дома,немного горчит?был перепад температур при сквашевании,сначала очень жарко,потом прохладно,потом теплее.Это повлияло на процес сквашеваниия.Незнаю полезна или вредна теперь эта капуста..если добавить лук и масло -ничего не заметно вроде всё ок с ней,а если просто открыть банку и попробовать запах не очень аппетитный и вкус немного горчит.Микроскопа нет у меня)Что скажете?
А когда будем искать яйца глистов в какашках с помощью микроскопа?
Постоянно квасим капусту и кушаем , только в собственном соку , и это восторг и минимум 10 дней надо ждать для размножения бактерий ) и вкусно и полезно )))
Я всегда в поисках хорошей квашеной капусты.
Но что касаемо магазина, хорошей еще не встречала.
У меня очень чувствительный организм, и от магазинной, квашеной капусты всегда чувствую себя плохо.
Даже если съем всего две ложечки.
Поэтому даже насчет стерильности большой вопрос.
Отличное исследование👍, ещё интересно посмотреть йогурты популярных фирм и дорогих🙏❤
Анют, а какой микроскоп лучше купить подскажи пожалуйста?
Анна, доброе утро. Смотрю ваши видео, спасибо, всегда интересно. Хочу вам написать, про капусту, квашу капусту дома, добавляю в капусту горчичный порошок, на большой качан капусты,1 чайную ложку, можно 1,5 ложки. Капуста получается очень вкусная, ядреная.
Ах, если бы всегда такое было). Результат всегда будет разный в зависимости от партии капусты, соблюдении технологии, и, пожалуй самое важное – это санитарное состояние производства на конкретный день (что в воздухе и на поверхностях, то и в капусте).Спасибо.
Интересно, где приобристи микроскоп?
Эта капуста содержит уксус.
И как найти именно ту капусту если бренд не назван? 😮
Спасибо за видео❤
Разные партии- разный состав "сожителей".
ну, а наличие микроскопа на кухне вряд-ли что-то изменит 😂, просто расширит информационное поле.
Не спорю, просто это моё мнение… ❤