Готовим в Греции Сувлаки из Курицы и Свинины с Домашним Дзадзики!)

Секрет настоящего греческого СУВЛАКИ 🔥

Контакты Кристина в 🇬🇷 Греции +30 690 764 01 85
Кристина в Греции помогает с арендой уютного жилья у самого моря и организацией интересных экскурсий. Обращайтесь к ней для комфортного отдыха и ярких поездок.

По вопросам Сотрудничества и Рекламных предложений пишите на почту:
vardrose.business@gmail.com

🔔 Подписывайтесь на наш канал ❤️ Вард Rose

Cтавьте лайк 👍 и пишите комментарии ❤️

🔔 Подписывайтесь на мой Инстаграм ❤️
vard_rose_vard
…

Субтитры доступны на разных языках. Всё просто выберите свой язык в настройках, приятного просмотра ❤️

Сегодня мы готовим настоящий греческий СУВЛАКИ прямо во время нашей поездки по Греции!

Вместе с Кристиной мы приготовили сразу два вида сувлаки — из куриного филе и свинины, а в качестве идеального дополнения сделали нежный, освежающий греческий соус Дзадзики.

Сувлаки — это знаменитое греческое блюдо из небольших кусочков маринованного мяса, приготовленного на гриле. Классический вкус строится на простых средиземноморских продуктах: оливковом масле, лимоне, чесноке и орегано.

🔥 В этом видео покажем:
• как подготовить куриное филе и свинину для сувлаки;
• как приготовить ароматный греческий маринад;
• сколько мариновать мясо;
• как правильно нанизать мясо на шпажки;
• как приготовить сочный сувлаки на гриле;
• как сделать настоящий домашний Дзадзики;
• с чем традиционно подавать сувлаки;
• и, конечно, покажем нашу атмосферу отдыха и приготовления еды в Греции 🇬🇷

Получается невероятно ароматное, сочное мясо с красивой румяной корочкой, а холодный сливочный Дзадзики идеально дополняет горячий сувлаки.

Если вы любите греческую кухню, рецепты на гриле, мясо, курицу, свинину и простые средиземноморские блюда, обязательно попробуйте этот рецепт дома!

❤️ Подписывайтесь на канал Vard Rose, чтобы не пропустить новые рецепты, путешествия и семейные кулинарные истории.

Напишите в комментариях: какой сувлаки вы выбрали бы — куриный или свиной? 🇬🇷

🥙 ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ СУВЛАКИ
Для сувлаки
Куриный сувлаки:
• куриное филе – 1 кг
• оливковое масло – 3 ст. л.
• любимые приправы
• соль – по вкусу
• чёрный перец – по вкусу

Сувлаки из свинины:
• свинина – 1 кг
• оливковое масло – 3 ст. л.
• любимые приправы
• соль – по вкусу
• чёрный перец – по вкусу

Для сувлаки хорошо подходят кусочки мяса одинакового размера — так они приготовятся равномерно.

🥒 Для Дзадзики
• греческий йогурт – 500 гр
• свежий огурец – 2 шт.
• чеснок – 3 зубчика
• оливковое масло – 1 ст. л.
• лимонный сок – 1 ст. л.
• укроп – по вкусу
• соль – по вкусу
• чёрный перец – по вкусу

Горячий сувлаки подаём с Дзадзики, свежими овощами, красным луком и тёплой питой.

Секрет: не пересушить курицу и дать готовому мясу несколько минут отдохнуть после гриля.

#VardRose #сувлаки #сувлаки #греческаякухня #греческиерецепты #рецепты #дзадзики #гриль #мангал #курица #свинина #мясонагриле #souvlaki #greeksouvlaki #chickensouvlaki #porksouvlaki #tzatziki #greekfood #greece

Vard Rose, сувлаки, сувлаки рецепт, сувлаки по гречески, греческий сувлаки, как приготовить сувлаки, сувлаки из курицы, сувлаки из свинины, куриный сувлаки, свиной сувлаки, souvlaki, greek souvlaki, chicken souvlaki, pork souvlaki, souvlaki recipe, греческая кухня, рецепты греческой кухни, греческие рецепты, рецепты из Греции, дзадзики, дзадзики рецепт, соус дзадзики, греческий соус, мясо на гриле, мясо на мангале, курица на гриле, свинина на гриле, шашлык из курицы, шашлык из свинины, рецепты на мангале, вкусная курица, вкусная свинина, средиземноморская кухня,

Спасибо, что смотрите Vard Rose ❤️
Если вам нравится наша кухня, путешествия и семейные рецепты — подписывайтесь и ставьте 👍

source